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苺ジャム最高~♪

先日、実家の<お義父さん農園>からもらって帰ってきたイチゴ。

Photo
100個くらいもらって帰ってきたのですが、大きいのはそのまま食べて、小さいのでジャムを作りました~♪

Photo_2  
煮詰めて煮詰めて、ツブツブが残るくらいのジャムの出来上がり。
手作りジャムは、最高に美味しかった(自画自賛)です
  

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アリスのキッチン」カテゴリの記事

コメント

美味しそうなイチゴジャムですね~。
普通のスーパーではなかなか手に入らないような果肉感がありますね!

うちもイチゴを育ててますが、収穫量はジャムにはほど遠いです(苦笑)
今年はブルーベリーでジャムを・・・と目論んでいますけどどうなることやらです。。。

投稿: very blue | 2009年5月12日 10時37分

うわ、美味しそうなイチゴとイチゴジャム
甘酸っぱさによだれこぼれそうです(笑)
私もたまに、スーパーの見切り品のイチゴでジャム作ったりしますが、比べ物にならない美味しさでしょうねぇ。
パンにつけるのもいいし…レアチーズケーキにトッピングして食べたいなぁ
お昼ご飯食べられるまでまだまだ時間あるのに、なんだかお腹空いてきちゃいました

投稿: さちこ | 2009年5月12日 11時41分

やはり自家製は一番美味しいですよね!このジャムも若干イチゴが崩れきっていないところも美味しそうです♪

投稿: Berry | 2009年5月12日 18時57分

very blueさんへ
 
ふっふっふ。
なかなか美味しくできましたよ~
煮込みましたが、粒がつぶれないようにしたので、ジューシーな果肉がたまりませんでした♪
お義父さんありがとう!デス
 
very blueさん宅のブルーベリー、ジャムができるくらい、たくさん実ると良いですね。
今のところはどんな感じでしょうか?
豊作祈願しておきますね
 

投稿: ありす・ゆらら | 2009年5月12日 21時28分

さちこさんへ
 
今回のジャムはなかなか良いできになりました♪
やっぱり採り立てというのが大きかったと思います
とにかく美味しかったデス(やっぱり自画自賛)
とりあえず、マフィンに付けて、ヨーグルトに入れて・・・・と、豪快に食べて、もうすでに半分くらいなくなってしまいました
あっという間デス(笑)。
 

投稿: ありす・ゆらら | 2009年5月12日 21時34分

Berryさんへ
 
はい~。
本当に取れたてのイチゴで作るジャムは最高でした~
しかも、今回は、ツブツブを残して食感を楽しもうと思ったので、作った時の気合が違います
謙遜なんてせずに、「美味しかった~」と素直に自画自賛デス(笑)。
 

投稿: ありす・ゆらら | 2009年5月12日 21時37分

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