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こんな時に限って重なる予定

さて。
以前、京都に行ったおり、カフェ叶匠寿庵の葛(↓)  

Photo

 

 

 

 

  

 

 
が最高に美味しいと記事をUPしましたが、その時に一緒に食べた妹は、ここのお菓子を気に入ったみたいで、滋賀県にある「寿長生の郷」というところでの和菓子教室に参加するって話を持ってきました。

私は、残念なことに、妹が行こうと思っている日程と合わず、参加を断念しましたが、普段ヒマなのに、こういう時に限って意外にも予定が入っていることが悔しい!

で。
「寿長生の郷」のホームページを見ていると、季節感たっぷりの和菓子を作るらしく、6月は、「紫陽花」と「青梅」を作り、しかも、お弁当とお抹茶席付。
ただし、お代は6300円(税込)とかなりリッチです。

洋菓子は作りに行ったことはあっても、和菓子は今までになかったし、自己流で作ったことのあるのは、イチゴ大福のみ。
なので、機会があれば、ぜひ行ってみたいですね~。
   

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