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パン作りへのお誘い

携帯料金がタダになって以来、通話料金を気にしなくて良い分、妹と長電話することが増えています。

さて、そんな長電話中に、妹宅に来訪者アリ。
宅配だったのですが、届いた荷物は、

ハルユタカ 

という一品。
このことばだけを聞くと、まるで競走馬の名前のように聞こえますが、北海道産の幻の国内小麦といわれているものだそうです(↓)。 

 

北海道旅行中の道の駅でコレを発見した妹は、1袋買って、パンを作って、食べて、大感激!
普通の強力粉を使うよりも、すごく美味しかったそうです。
そして、「美味しかった!」という感想だけを盛大に聞かせてくれた妹は、大量にGETしたコレを使って作ったパンをお裾分けするよりも、

「ウチにパン作りにおいでよ~」  

というお誘いを思いついたようです。 

と。
いうわけで、22日に妹宅にお邪魔して、パン作りとあいなりました。
妹プランによると、ロールパンなど作りつつ、お土産に1斤焼き上げるという1日コース。
なので、オットの大好きなレーズンと胡桃を持って行って焼こうかな   
 

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