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マズイ記憶

今日は、この間買ってきたリンゴでアップルパイを作りました~♪

Photo (パイ photo) 

 

 

 

 

今では、アップルパイは大好きなスイーツのひとつですが、なんと少し前までは、

大・大・大・だいっ嫌いっ!

でした。
その理由は、現在から遡ること、ン十年前。
小学校の調理実習の授業でのことが原因です。

その日のメニューは、リンゴのコンポートだったのですが、何が何して、どーなったのかは原因不明。
でも、結果を先に言うならば、激マズなコンポートができあがりました。
で。
その失敗をカバーすべく、何故かその場にあった生クリームをそこに混ぜてしまったから、さぁ大変・・・・・。
マズさUP!

あの時の味が忘れられず、長い間、ずーっとアップルパイって食べることができませんでした。
ものすごく人生損した気分です。

今では、美味しく食べることができていますが、小さい頃にマズくて嫌いになった食べ物って、克服するのが大変です。

今日は、アップルパイを作りながら、ふとずいぶん昔のことを思い出してしまいました。
小学校の頃なんて、本当に遥か遠い昔の記憶ですが、結構覚えているものですね・・・・・・(しみじみ)。
      

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