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お肉が呼んでいる

「但馬牛食べに来ませんか」

               ~『毎日新聞』 2007.10.09 朝刊より~

 

朝から、新聞を見て、

  「おぉ~!」

と、思わず唸ってしまったのが、「地域わいど」のページに載っていた記事です。

但馬牛をPRし、集客を図る目的で、お肉の美味しさを目一杯アピール。
残念ながら、写真がカラーではないので、ちょっぴり美味しさの伝わり度合いが少ないような気もしますが、それをカバーするかのごとく、魅力をアピールすることばがあふれています。

でも、神戸、松阪、近江などのブランド和牛の素牛として業界の知名度が抜群に高くて、「肉質は芸術品」と評価を得ていながら、消費者の人気はまだまだ。
今年は、全然行けていない道の駅<村岡ファームガーデン>では、デパートなどで開かれる食品イベントに但馬牛のコロッケを出品して口コミを期待し、湯村温泉の三好屋グランドホテルなどでは、おいしい但馬牛を多くの人に知ってもらうために、いろいろな知恵を絞っているそうです。

記事は、

  「一度、但馬に但馬牛を食べに来ませんか」

ということばで結ばれていますが、

  「行く!カニも良いけど、やっぱりお肉!」

って、新聞に向って、思わず答えてしまいました(笑)。
<村岡ファームガーデン>の付近には、去年行けなかった道の駅がたくさんあるので、そのあたりを巡りながら、牛肉コロッケにステーキにしゃぶしゃぶにすき焼き、牛丼・・・・・・・と、考えるだけで、うっとりデス。
   

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