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ブルディガラ

食べ歩き ~おすすめのランチ・大阪市内編~

今日は、先日行ったとってもオシャレなレストランで、西梅田にあるブルディガラご紹介します。

このお店、大人気なので、今まで予約入れずに行って2回フラレています。
今回はさすがに3度目の正直、ようやく入ることができました

Photo (外観 photo) 

 

 

 

 

 

  
今までは、お店の近くまで行くと、待っている人の列が目につきましたが、今回は時間が早かったので、誰もいなくて、とってもホッとしました。
中に入ると、かなり広くてゆとりがあります。
焼きたてのパンをカットする台の前を通って席につきました。 

Photo_2 (店内 photo)

 

 

 

 

   
 

ランチは、1050円からですが、今回は、1260円のランチを頂きました。
その内容は、

  • 前菜
  • パスタもしくはリゾット
  • 焼きたてのパン

となります。
私の前菜は、

Photo_3 (スープ photo) 

 

 

 

 

 

 
<冷製カリフラワーのヴルーテ デュバリー風と共に>。
つまり、カリフラワーの冷製スープですが、サラサラのスープにみじん切りのカリフラワーが浮いていて、おいしいっ!

友人は、

Photo_4 (前菜 photo) 

 

 

  

 

 

 
<鳴門金時のテリーヌ 生姜風味>をチョイスしましたが、味よりも何よりも、予想以上の上品サイズに、はたして満腹感を得ることができるかを心配していました(笑)。

ちなみにその問題は、すっごく美味しいパンを一杯食べることができたので無事解決です。
ただ、温かくなかったのは残念。

Photo_6 (パン photo) 

 

 

 

 

 

 

次に、私のリゾット。

Photo_5 (リゾット photo) 

 

 

 

 

 

 
<小柱といんげん豆のサフラン風味リゾット 海のり入りブール・ブラン・ソース>です。
柔らい小柱とサクサクのいんげんがたっぷり。そして、海のりの味のアクセントがきいていてとっても美味しかったです。

それと、友人のパスタ。

Photo_7  

 

 

 

 

 

 
<ベーコンとアンディーブ、クレソンのリングイネトマト・ソース 黒胡椒風味>。
トマトソースですが、どちらかというとアッサリ味。
もちろん、こちらも美味しかったです。

広い店内に、結構な人数のスタッフがいましたが、別にゴチャゴチャもしていなかったので、落ち着いて食事することができました。
それに、パンがなくなると、タイミング良く持ってきてくれたりと、サービスのさりげなさがGOOD。

ぜひ今度は夜に。しかもリッチなディナーで来店したいって、思ったお店です
 

House_4 information

WINE BAR & RESTAURANT BURDIGALA
 
大阪府大阪市北区梅田2-5-25ハービスプラザ地下2階
06-6343-7108

House_4 menu

MENU B           1260円

Houseアリスの独断と偏見の採点表

    お店の居心地のよさ   ★★★★
    お料理           
★★★★
    トータル          
★★★★

House_5 attention

  • メニュー・価格・営業日時の変更などがありますので、ご利用の際はお店にご確認下さい。
  • menu に記載しているものは、今回注文した料理のみとなります。
  • 採点表につきましては、あくまでも私個人が感じたままにをつけています。また、文中の料理のコメントは、注文した料理に対してのみで、お店のメニューすべてに対してのものではありません。
  • 掲載の写真は、個人で撮影したものです。お気に入りの写真を載せているので、無断転用はご遠慮ください。    

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